35.00€
Domaine du Monteillez, Condrieu,Les grandes Chaillées, S.Montez, 2016
Fred’s Tasting Note :
I hate Viognier …. i mean the exuberant flowery viognier that you sometimes find in some wine . But here, wow !!! A vibrant yellow gold colour, with aromas of apricot, honey, and toast. The palate is very sharp, mineral and very complex, with a long finish. Amazing expression of this grape variety where for me, it best expresses itself .
FD Rated : 92/100
35.00€
Domaine du Monteillez, Condrieu,Les grandes Chaillées, S.Montez, 2016
Fred’s Tasting Note :
I hate Viognier …. i mean the exuberant flowery viognier that you sometimes find in some wine . But here, wow !!! A vibrant yellow gold colour, with aromas of apricot, honey, and toast. The palate is very sharp, mineral and very complex, with a long finish. Amazing expression of this grape variety where for me, it best expresses itself .
FD Rated : 92/100
Cépage : 100% Viognier,
Type de Sol : Les chaillées sont des terrasses maintenues par des murs en pierres sèches. Granitique (Arzel)
Ce Condrieu provient de huit parcelles situées sur de superbes terroirs à Chavanay, Saint Michel sur Rhône, Condrieu et Vérin.
AOP/AOC/IGP : IGP Collines Rhodaniennes
Vinification :
Eraflage, puis macération pelliculaire pendant 9 heures. Puis suit une fermentation malo-lactique sur lies en barriques et demi-muids avec un léger Battonage .
Élevage : 10 mois en 75% de fûts récents et 25% de demi-muids neufs de chêne français. (sans soutirage).
Type d’agriculture : Classique
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