Cépage : 100% Grenache
Type de Sol : Schisteux
AOC/AOP : AOP Maury
Vinification : Vinification en cuve béton et inox, mutage sur grain à mi- fermentation puis macération de 15 à 20 jours. Élevé en barrique pendant 12 mois avant la mise en bouteille.
Type d’agriculture : Conventionnelle
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